Oddbird Sparkling Rosé 0%

Oddbird Sparkling Rosé

De Oddbird Sparkling Rosé is een feestje om in te schenken door de schitterende kleur. De Sparkling Rosé is gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. Door een unieke methode is de alcohol onttrokken, maar is de beleving en de smaak van wijn gebleven. Ideaal voor een feestje waarbij je gasten geen zin hebben in alcohol. 

Smaakprofiel

Oddbird Sparkling Rosé is een verfijnde niet-alcoholische mousserende wijn, vervaardigd uit Pinot Noir en Chardonnay druiven. Door een zorgvuldige rijpingsperiode in eikenhouten vaten verkrijgt deze mousserende rosé een milde smaak. Proef groene appel, citrus en rode bes. Met een zijdezachte textuur presenteert deze alcoholvrije wijn delicate accenten van zoete citrus en appel.

Recensie De Grote Hamersma

De Oddbird Blanc de Blancs is getest door De Grote Hamersma die het volgende zegt over deze fles: "Evenals de witte mousserende Oddbird 'Liberated from alcohol'. En eveneens afkomstig van druiven uit het Franse zuiden. Maar waar daar champagnepublicist Richard Juhlin zijn reputatie aan heeft verbonden moet deze rosé het zonder zijn steun doen. Is ie daardoor minder? Zeker niet. Een keurige roodfruitige versie. Licht kersig, wat aardbei, een spatje framboos en een lichte citrusfinale". De fles krijgt als rapportcijfer een 7,5 en komt daarmee terecht in de categorie goed bevonden door De Grote Hamersma. 

Serveersuggestie

 Voor het beste resultaat raden wij je aan om de fles te schenken bij een temperatuur tussen de 8 en 10 graden. Koud, maar niet te koud. 

Specificaties

• Alcoholvrij 
  
• Groene Appel, Citrus en Rode bes 
• Languedoc (Fr)
• 0,75 liter 
• Serveertemperatuur: 8-10 graden
• Vegan

Over Oddbird 

Oddbird is de grootste producent van alcoholvrije wijnen en bier in Scandinavië. In 2013 opgericht door Moa Gürbüzer. Met een achtergrond als familietherapeut kwam zij frequent in aanraking met kwesties gerelateerd aan alcohol. Deze ervaring inspireerde haar om mensen een echte keuze te geven voor de toekomst. Zij stelde zich voor dat de vraag "Wilt u wijn met of zonder alcohol?" net zo gewoon zou worden als de vraag "Wilt u thee of koffie?"

In samenwerking met talloze experts en vooral met betrokkenheid van ervaren wijnmakers, heeft zij met succes het concept weten te ontwikkelen waarbij de keuze tussen met of zonder alcohol zonder aarzeling gesteld kan worden.